Op de hoogte blijven?
Schrijf je hier in voor de nieuwsbrief!
Dan blijf je op de hoogte van nieuwe cursussen, workshops, plantdagen en artikelen.

Voedselbos en eetbaar groen

Voedselbos en eetbaar groen
Herstellende landbouw is vlot geschreven, met humor en doet je groene vingers jeuken.
Het gaat over het verbouwen van voedsel op een manier die veerkrachtig en duurzaam is, ook als hulpbronnen minder beschikbaar worden, ook als er vele extra monden gevoed moeten worden.
Het gaat over agro-ecologie, agrarische ecosystemen die in staat zijn om ons basisvoedsel aan koolhydraten, eiwitten en vetten te leveren, en tegelijkertijd de natuurlijke balans van de grond en omgeving herstellen.
Dat impliceert een nadruk op meerjarige gewassen en een bloeiende polycultuur én resulteert in een gezonde bedrijfsstructuur met perspectief voor de lange termijn.
Het boek is gebaseerd op de boerderij van Shepard zelf, de New Forest Farm. Op 45 acre past hij hier een complex agroforestry rijenteelt en bosweide-systeem toe, dat zoveel mogelijk zichzelf onderhoudt, en volop oogst oplevert in zowel gewassen als vee.
Shepard presenteert in dit boek de achtergronden waarom een andere landbouw nodig is, en komt tegelijk met heel praktische uitwerkingen over soorten, rassen, combinatieteelten, opbrengstcijfers, voedingswaarde etc.
Mark Shepard’s boek Herstellende landbouw schept een duidelijke, onderbouwde context van wat verbeterd kan worden aan gangbare land- en tuinbouw methodes en Mark Shepard biedt oplossingen aan voor een natuurlijke, herstellende landbouw.
In het groeiseizoen (eind maart – oktober) is er regelmatig een rondleiding door Voedselbos Het Voedselrijk:
Een bestaande monocultuur bosplantage op gedegradeerde grond, die omgevormd wordt naar een natuurrijk, vitaal bos met een grote diversiteit aan bomen, struiken en kruiden met allerlei hoogtelagen, leeftijden en functies voor natuur en mens.
Reserveer hier je rondleiding:
Heb je zin om ons vaste voedselbos beheer vrijwilligersteam te komen versterken? Meld je aan onder “wekelijks”, dan nemen we contact met je op om kennis te maken.
Wil je graag (af en toe) een keer een dagje komen helpen in het voedselbos? Meld je dan aan via de keuze “open”. Dan houden we je op de hoogte wanneer er weer een losse voedselbos vrijwilligers activiteit aankomt.
Haar woorden vinden hun weg en worden door mensen waargenomen.
En degenen die deze woorden horen, geven antwoord met een gitaarsnaar en een lied, maar dikwijls ook met daden.
Tuintopia is een kaartspel om spelenderwijs inzicht te krijgen in permacultuur-ontwerp voor je tuin of voedselbos.
Megre ontmoet zijn inmiddels vijfjarige zoon en komt tot verbijsterende inzichten. Het leerboek over de (verdraaide) geschiedenis van de mensheid dat hij heeft meegebracht, leidt tot gesprekken met Anastasia over onze oude geschiedenis en de cultuur van de Veden.
‘Door te vertellen over familiedomeinen heeft Anastasia in feite het grootste geheim van Goddelijk leven onthuld. Ze heeft de mens de weg terug naar het paradijs getoond.’
–Anastasia’s grootvader
Als mensen hebben we allemaal de energie van het denken tot onze beschikking – de energie die de hoofdrol speelt in ieder scheppingsproces, omdat aan iedere manifestatie een gedachte voorafgaat.
Anastasia’s grootvader vertelt over het belang van onze gedachtesnelheid, hoe we deze kunnen verhogen – en hoe het eigenlijk gekomen is dat deze zo drastisch is afgenomen, met voorbeelden uit de lichte en duistere kanten van onze geschiedenis. En hoe onze voeding en ons contact met de natuur op onze gedachtesnelheid van invloed zijn.
De “Ferme du Bec Hellouin” is ongetwijfeld de bekendste en succesvolste permacultuur-tuinderij van Frankrijk, en misschien wel heel West-Europa.
Het magazine over voedselbossen, boordevol inspiratie, tips en verhalen van mensen die zich inzetten voor een groenere wereld.
Lentenummer 2024, met artikel over Het Voedselrijk, voedselbos van CircleEcology oprichter Malika Cieremans.
Je bent vrij, je bent vrij, en iedere mens is voor zichzelf een schepper.
Dan blijf je op de hoogte van nieuwe cursussen, workshops, plantdagen en artikelen.
Sluit je aan en blijf op de hoogte van nieuws, tips en activiteiten van experts en voedselbosgenoten – bij jou in de buurt en de landelijke en internationale voedselbosbeweging: